دستههای کوچک، به شیوهی قدیم.
بادمجان، هویج، سیر، سرکه، سبزیجات معطر و ادویه.
گلکلم، کرفس، هویج، فلفل، سرکه و شوید.
سیر کامل، سرکه و نمک — هفتساله.
